Sizilianische Küche - Vegetarisch Cucina della mamma
Die italienische kulinarische Tradition basiert auf der häuslichen Zubereitungsweise von Mahlzeiten nach den bewährten Rezepten und Techniken von (Groß-)Müttern. Es ist eine Verbindung zu familiären Erinnerungen und einem nostalgischen Geschmack, der Vergangenheit und Herkunft miteinander verknüpft. Unter der fachkundigen Anleitung von Melina Rapisarda werden Sie die tiefe kulturelle Bedeutung von "Cucina della Mamma" entdecken und Gerichte und Rezepte kennenlernen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Wichtige Info: Gerne können Sie zum Kurs eine Schürze, ein scharfes Messer und leere Behältnisse für übriggebliebene Speisen mitbringen.
Status:
Kursnr.: K1164016
Beginn: Sa., 21.09.2024, 17:00 - 20:45 Uhr
Dauer: 1 Treffen
Kursort: Katholisches Stadthaus, Lehrküche, Wieberplatz 2, 47051 Duisburg
Gebühr: 29,25 €
Wieberplatz 2
47051 Duisburg
Die Einrichtungen der KEFB sind nach dem Weiterbildungsgesetz des Landes NRW (WbG) anerkannte Einrichtungren der Erwachsenen- und Familienbildung, zertifiziert durch den Gütesiegelverbund Weiterbildung e. V.
Die EDV-Ausstattung der Familienbildung wurde finanziert durch Mittel aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) 2014-2020 zur Digitalisierung der Familienbildungsstätten in NRW. Mehr ...